احصائيات المدونه

السبت، 26 مايو، 2012

بطاطس محشيه باللحمه المفرومة فى الفرن


بطاطس محشيه باللحمه المفرومة فى الفرن
بطاطس والحشو لحم مفروم
المقادير:
1/2 ك بطاطس صغيره جدا
1/4 ك لحمه مفرومه
2 بصله متوسطه
1 كوب من شوربه دجاج او لحم
ملح وفلفل وزنجبيل جاف وجوزة الطيب

الطريقه:
قشرى البطاطس وقوريها
-وفى زيت غزير اقليها حتى يصفر لونها (على خفيف)وطلعيها على ورق لامتصاص الزيت
بطاطس محشية لحمة مفرومة ..صورها قبل ما يفترسوها
عصجى اللحم بالملح والفلفل  والبصل المبشوروالزنجبيل وجوزة الطيب  والطماطم اومعلقة صلصة
عند نضوج اللحم اتركيه ليبرد قليلا 
احشى  البطاطس بللحمه المعصجه
بطاطس محشية لحمة مفرومة ..صورها قبل ما يفترسوها
رصى البطاطس فى صينيه و اسكبى عليها نصف كوب الشوربه  وضعيها فى الفرن حى تحمر وجهها
وبالف هنا
منقول

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...