اهمية فيتامين (ج) وهو ايضا فيتامين(c):ـ
2ـ والوقاية من العدوى وزيادة مقاومتها
3 ـ ضرورى لصحة الجلد وخلايا الدم الحمراء ،والتئام الجروح
4ـ وهو يساعد على تشكيل الكولاجين الذي يشكل النسيج الضام الذي يربط خلايا الأنسجة معا.
5ـ ونقصها يؤدي الى نزيف الدم من الشعيرات الدموية الصغيرة وكذلك عدم التئام الجروح ويؤدي الى نزف اللثة
ـ
متى نبدأ فى اعطائه للطفل
ينصح بالبدء فى اعطاء الطفل غذاءبه هذا الفيتامين منذ بداية الشهر الثانى
فمن هذ الشهر يصبح ما يحتويه لبن الام من هذا الفيتامين أقل من حاجات الرضيع
ولكن تتأخر حاجة الطفل الذى يعيش على اللبن الصناعى ، لان شركات الالبان تضيفه الى لبنها الجاف
مصادر فيتامين ج او C
يفقد فيتامين ج فاعليته بالضوء و الحرارة لذا ينصح بتناول الفاكهه والعصير والسلطة طازجة وفور عملها
المصادر الغذائية: في الفواكه والعصائر الطازجة وخاصة الحامضية مثل الجوافه التي تعد من اكبر مصادر الفيتامين و البرتقال واليوسفي والجريب فروت والطماطم وكذلك يوجد في الخضروات الخضراء الطازجة .
ما الاحتياطات التى يجب ان تتبعها الام
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
فى حالة البرتقال
منعا لعدم اصابة الطفل بالحساسيه منه ,
نبدأ باعطائه له بصوره مخففه جدا (معلقة عصير + 4 ملاعق ماء سبق غليه وتبريده)
ونستمر على هذا التخفيف لمدة 4 ايام
تزيد بعدها العصير الى معلقتين مع نفس كمية الماء
طيب لو لاحظتى عرض من اعراض الحساسيه للبرتقال
طيب لو لاحظتى عرض من اعراض الحساسيه للبرتقال
مثل الارتيكاريا او القى او الاسهال
توقف الام العصير مدة اربعة ايام حتى تختفى هذه الاعراض
ثم تعيد تقديمه مرة اخرى
فأذا تكررت الاعراض كان هذا دليل على حساسية الطفل للبرتقال
ممكن الام تعطى الطفل مصدر اخر للفيتامين كالطماطم ويجب ان تكون قشرتها لايوجد بها جرح حتى لايكون بها جراثيم
اما اذا تقبل الطفل عصير البرتقال ولم تحدث هذه الاعراض نستمر فى اعطائه بالتدريج وبعد مده نحذف الماء ونعطيه مركزا من الشهر الثالث
(يفضل الطبيب البرتقال عن الطماطم للطفل فالبرتقال قشرته سميكه وفرص تلوثه قليله)
الاحتياجات الغذائية للبالغ :
30 ملجم يومياً أي ان 1/2 برتقالة او ثمرة طماطم او طبق سلطة خضراء طازجة تكفي للحصول على احتياجاتنا منه__________________
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ