بصل بالشبسى مقرمش وسريع ولذيذ بالطريقه الامريكيه شرح مع فيديو
الشرح حسب المتوفرلدينا من مقادير
المقادير:ـ
ـــــــــــــــــــــــــــ
بصل ابيض متوسط فى الحجم ومقطع كما بالفيديو
نصف كوب دقيق
ربع كوب دقيق ذره
نصف كوب سفن اب(يمكن الاستغناء عنه والاكتفاء ب2بياض بيضه)
معلقه صغيره بيكنج بودر
شبسى باى طعم تحبيه مكسر كما بالفيديو
معلقتين نشا
فلفل احمر بودره حلو
ملح
زيت نباتى للتحمير
بياض بيضه (اختيارى)
الطريقه
نضع الدقيق مع النشاء مع دقيق الذره مع الملح مع الفلفل الحلو مع السفن اب ونقلبهم كويس مع بياض البيضه
نقطع البصل حلقات
نغمس البصل بالخليط السابق
ثم نغمسه فى الشبسى
ثم نحمره فى زيت ساخن وغزير
ونشيله اول ما يصفر ونضعه على شبكه حتى يبرد
الف هنا............
الرجاء من الزوار الكرام الدعاء الصالح بظهر الغيب وترك تعليق أو تساءل أو استفسار أو نصيحة أو رابط مدوناتكم وشكرا لكم على الزيارة