طريقة عمل الموز المقلى سهل ولذيذ فيديو
الموز المقلى Bananacue من اشهر المأكولات الصينيه و الفلبينيه ,طريقتة سهله ولذيذ.
المقادير :
6 قطع موز (متماسك وليس طرى)
2 كوب سكر بني
4 كوب زيت الطهي
مشاهدة الفيديو الطهي :
الطريقة :
1- سخنى وعاء على النار ثم صبى به الزيت .
2- عندما يصبح الزيت ساخن ، نضع الموز لمدة 2 دقيقة.
3- ثم نضع تدريجيا السكر البني على الموز الموجود فى المقلاه ، ونضبط الحرارة على درجه منخفضة ويستمر الطهي حتى يذوب السكر البنى.
ملاحظة : حركى بلطف الموز بحيثيتغلف الموز بالسكر البني .
4-طلعى الموز من المقلاه واحدا تلو الآخر وعلى الفوراستخدامى سيخ الشواء الخشب واغرزيه به. ملاحظة : ضعى 2 قطعة موز في كل سيخ.
5-اتركيه ليبرد ثم قدميه .
تمتعى بالطعم اللذيذ.....
فيديو الوصفة:
الموز المقلى Bananacue من اشهر المأكولات الصينيه و الفلبينيه ,طريقتة سهله ولذيذ.
المقادير :
6 قطع موز (متماسك وليس طرى)
2 كوب سكر بني
4 كوب زيت الطهي
مشاهدة الفيديو الطهي :
الطريقة :
1- سخنى وعاء على النار ثم صبى به الزيت .
2- عندما يصبح الزيت ساخن ، نضع الموز لمدة 2 دقيقة.
3- ثم نضع تدريجيا السكر البني على الموز الموجود فى المقلاه ، ونضبط الحرارة على درجه منخفضة ويستمر الطهي حتى يذوب السكر البنى.
ملاحظة : حركى بلطف الموز بحيثيتغلف الموز بالسكر البني .
4-طلعى الموز من المقلاه واحدا تلو الآخر وعلى الفوراستخدامى سيخ الشواء الخشب واغرزيه به. ملاحظة : ضعى 2 قطعة موز في كل سيخ.
5-اتركيه ليبرد ثم قدميه .
تمتعى بالطعم اللذيذ.....
فيديو الوصفة:
